У Луцьку на вул. Ковельській запрацювала їдальня з комплексними обідами

Раніше тут діяло кафе «Над Стиром». Заклад пройшов ребрендинг і з новою назвою працює близько півтора місяця, хоча сама їдальня функціонує вже майже рік, розповів у коментарі misto.media її власник Роман Гапончук.

У приміщенні оновили фасад та інтер’єр, зробили ремонт. Нині в їдальні облаштовано близько 26 посадкових місць.

Основний формат роботи — комплексні обіди.

До них входить:

• перша страва;

• гарнір;

• м’ясна або рибна страва;

• хліб і компот.

Щодня в меню є приблизно 16 позицій, зокрема:

• гарніри: картопляне пюре, макарони, каші тощо;

• основні страви з курятини, свинини, риби та м’ясні страви з фаршу;

• перші страви: червоний борщ, гороховий та черкаський (і: Регіональний варіант українського борщу, який готують на насиченому свинячому бульйоні з додаванням тушкованих овочів та характерної особливості — нарізаних соломкою яблук) суп тощо.

• 3—4 салати на вибір.

Відвідувачі можуть обирати страви окремо, не прив’язуючись до готового набору, зазначив Гапончук.

В меню по два варіанти комплексів від 120 до 150 гривень.

«Страви готують щодня зранку. Приготування розпочинають о 8:30, і до відкриття о 10:30 їжа вже свіжа та готова до подачі. Вчорашніх страв у меню немає», — кажуть у закладі.

Їдальня «Ситий день» працює щодня з 10:30 до 16:30 за адресою: м. Луцьк, вул. Ковельська, 13.

Крім стаціонарного закладу, команда має окремий напрям, який вже 10 років займається доставленням комплексних обідів по місту.

Сторінки служби можна знайти у соцмережах «Шинок на колесах».

Контакти: +38 066 395 84 77.