Мер Болоньї почав боротьбу проти спагеті болоньєзе

Справжній кулінарний скандал вибухнув у Італії: мер Болоньї виступив проти спагеті болоньєзе. Він стверджує, що у його місті не винаходили такої страви. «Краще б люди знали, що у Болоньї придумали тальятеле, тортеліні та лазанью», – заявив Вірджініо Мерола. Політик запустив флешмоб у соціальних мережах: він попросив користувачів надсилати фотографії «фейкових…

Полностью Мер Болоньї почав боротьбу проти спагеті болоньєзе
Британська рада опублікувала есе Джорджа Оруелла, відхилене 70 років тому

Британська рада опублікувала есе Джорджа Оруела, відхилене 70 років тому

У 1946 році Британська рада відхилила есе Джорджа Оруела про харчові звички британців, виплативши автору компенсацію у розмірі 30 гіней. Редактори вирішили, що текст про їжу є недоречним, адже то були післявоєнні роки. Крім того, організації не сподобався рецепт апельсинового джему, в якому «занадто багато води і цукру». Минуло більше…

Полностью Британська рада опублікувала есе Джорджа Оруела, відхилене 70 років тому

«Дієта художника»: американка показала, що любили їсти відомі письменники та художники

Фотопроект «Дієта художника» – ідея фотографа Мішель Жерар. Вона відтворила звички та побут відомих діячів мистецтва, а також їх вподобання у їжі. «Я ретельно дослідила біографію кожної творчої людини, щоб точно відтворити деталі епохи, в якій вони жили, атмосферу, у якій працювали, які ритуали, пов’язані з їжею, були для них…

Полностью «Дієта художника»: американка показала, що любили їсти відомі письменники та художники
Top