Як приготувати суші вдома. Рубрика «misto, поясни!»

Як приготувати суші вдома. Фото Анна Панченко.
Одного разу в редакції ми наважились на експеримент і приготували суші на офісній кухні.
Заодно й порахували: скільки коштує зробити роли вдома, і чи вийде це дешевше, аніж замовляти доставлення.
Для експерименту обрали найпростіший варіант: футомаки. Це суші-роли, які готуються з цілого листа норі, рису та кількох видів начинки.
На інгредієнти та девайси для цієї страви нам знадобилося 1095 грн. В результаті у нас вийшло понад кілограм ролів.
Що у складі:
рис (спеціальний для суші або звичайний круглозернистий);
листя норі;
огірки;
крем-сир (напрклад, «Філадельфія»);
червона риба;
сіль, цукор, рисовий оцет;
соєвий соус;
васабі;
імбир.
Також нам знадобляться:
палички;
килимок для ролів;
харчова плівка.
Як приготувати цю страву дивіться у нашому відео.
«misto, поясни!» — серія міських експлейнерів про те, як жити в місті більш комфортно, активно і в задоволення. У попередньому випуску ми розповідали про те, як надавати домедичну допомогу.
Підписуйтесь на наш ютуб, щоб не пропустити нові відео, події та важливі розмови!