У центрі Луцька запрацює новий ресторан-чебуречна «Ціберек». Чим годуватимуть?

Заклад розташований на розі вулиць Винниченка та Степана Бандери (навпроти прокуратури).

Рецепти чебуреків розробив шеф-кухар із Києва, учасник телевізійного шоу «Майстер Шеф» Владислав Цимбалюк.

Що буде в меню?

На старті в основі меню буде пʼять видів солоних та два види солодких чебуреків:

• класичні з яловичиною, свининою і спеціями;

• з куркою, чедером та томатами;

• з індичкою у вершково-грибному соусі з печерицями;

• по-італійськи — із вершковою моцарелою, томатами та песто;

• «чотири сири» з грушею та хрусткими горіхами;

• з вишнею і шоколадом;

• з бананом та шоколадно-горіховою пастою.

Пізніше планують вводити нові позиції, зокрема, чебуреки із бараниною.

Крім того, у меню будуть янтики — це схожа страва, яка готується з такого ж тіста і начинки, проте смажиться на сухій поверхні без олії.

У меню також будуть сніданки упродовж всього дня (12 видів), боули, салати, закуски та морозиво.

Із алкогольних напоїв планують подавати лише пиво і просекко.

Звідки назва «Ціберек»?

«Традиційна назва страви — чіберек. Але ми вирішили назвати — ціберек, це така гра слів. При відкритті цього ще не буде, але незабаром запровадимо мінічебуреки для компаній і подаватимемо їх у маленьких відерцях. А моя бабуся на такі завжди казала „ціберко“. Тож я вирішила це використати. Так ми стали „Цібереком“, а наші чібереки — це цібереки», — пояснює власниця закладу Алла Теліга .

Графік роботи і контакти

Графік роботи:

• у понеділок-пʼятницю — із 8:00 до 21:00,

• у суботу-неділю — із 10:00 до 22:00.

Адреса: м. Луцьк, вул. Винниченка, 2.

Телефон: +380 665 036 219.