Безалкогольные газированные напитки прочно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Они отлично утоляют жажду, обладают хорошими вкусовыми и тонизирующими свойствами.
Извечное соперничество на рынке безалкогольных газированных напитков ведут между собой такие гиганты как Pepsi и Coca-Cola.
На первый взгляд напитки очень похожи между собой как по внешнему виду, так и по вкусу. Это не удивительно, так как основной ингредиент в их составе – переработанные орехи колы. Но разница все же существует.
Pepsi
Данный напиток появился на рынке в 1893 году в США. По заверению создателя он улучшал пищеварение, предавал сил и бодрости. Это обуславливалось тем, что в его состав, кроме вытяжки из орехов колы, входил пепсин – фермент способствующий перевариванию пищи.
На сегодняшний день ассортимент напитков, выпускающийся под брендом Pepsi весьма разнообразен. Сюда входят напитки со вкусом огурца, соцветий баобаба, мяты, корицы, и многие другие.
Состав классического напитка Pepsi:
- Питьевая вода;
- Сахар;
- Сахарный колер;
- Пепсин;
- Кофеин;
- Гуммиарабик;
- Экстракт орехов колы.
Coca-Cola
Coca-Cola увидела свет на 12 лет раньше своего конкурента – в 1881 году. Основной ингредиент классического напитка – вытяжка из орехов колы. Основным же отличием его от Pepsi является наличие в составе листьев коки, основного источника кокаина. В конце XIX это был вполне легальный наркотик, но после его запрета, производителю пришлось кардинально переработать технологию производства напитка. В дальнейшем, вместо свежих, в напиток стали добавлять обработанные и лишенные вредных веществ листья.
Состав классического напитка Coca-Cola:
- Питьевая вода;
- Сахар;
- Сахарный колер;
- Кукурузный сироп;
- Кофеин;
- Гуммиарабик;
- Экстракты орехов колы, коки.
Маркетологи и ученые утверждают, что рядовой потребитель не может отличить вкус этих напитков. Однако у каждого из них есть свои поклонники, которые утверждают обратное, а также свои недоброжелатели.
Какой из напитков лучше – каждый решает самостоятельно.
