85% виноробних регіонів світу під загрозою через глобальне потепління

85% виноробних регіонів світу під загрозою через глобальне потепління

Найбільше постраждають регіони з теплим кліматом.

AliExpress WW
AliExpress WW
AliExpress WW
AliExpress WW
AliExpress WW

Кліматична криза загрожує сільському господарству і виноробству, попереджають вчені. Якщо температура на планеті підвищиться на два градуси Цельсія, це скоротить кількість виноробних регіонів вполовину. Потепління на чотири градуси зробить непридатними 85% виноградників.

Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в Proceedings of the National Academy of Sciences.

Watsons UA
Watsons UA

Та є й хороші новини для любителів вина. Вчені вважають, що окремі сорти винограду (з існуючої тисячі) все ж пристосуються до більш жаркого клімату. Дослідники зосередилися на вивченні 11 сортів і їх здатності до пристосування: це «каберне совіньон», «шардоне», «мерло», «піно нуар», «рислінг» та інші популярні різновиди.

Для кожного сорту вчені розробили модель, що передбачає, чи зможе виноград адаптуватися до різних кліматичних сценаріями: потепління на 0,5 градуси, 2 і 4 градуси Цельсія. За будь-якого з цих сценаріїв майбутнього втрати для сільського господарства очевидні, пишуть вчені. Найбільше постраждають регіони, де клімат і так теплий: Італія, Іспанія, Австралія.

Хостинг от HyperHost
Хостинг від HyperHost

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top